Un lieu privilégié : l’ADAPEI 35

Cuisine centrale Adapei 35Dans la cadre de la construction de la cuisine centrale de l’ADAPEI 35, Satras a été choisie pour en réaliser le revêtement de sol.

Dotée d’une surface de plus de 700m2, cette cuisine de restauration collective exigeait la mise en œuvre d’un procédé étanche, résistant aux chocs et à la chaleur. De plus, le respect des normes en matière alimentaire était à prendre en compte dans le cadre de cette réalisation de bâtiment neuf.

Satras a donc préconisé un système 2 en 1 comprenant à la fois l’étanchéité et le revêtement de sol. Le Sika EpoyFloor WP 4S présente ces avantages, il a donc été employé. Directement circulable, le Sika EpoxyFloor WP 4S est indiqué pour les cuisines centrales et collectives. Il est composé en multi-couches à base de résine époxydique renforcé par un tissu de verre bi-directionnel.
Il ne favorise pas le développement des champignons et est homologué en ambiance alimentaire par plusieurs laboratoires et est conforme au règlement CE 852/2004.

Ce revêtement intégrant l’étanchéité a été posé par les équipes de la Satras, particulièrement qualifiées pour ce type de travaux.  Le résultat est à la hauteur des exigences, en particulier au niveau des sollicitations quotidiennes que subissent ces type de sols.
Comme la gamme EpoxyFloor comporte de nombreux coloris possibles, notre client a pu faire son choix qui s’est porté sur une teinte gris « noblesse » qui participe au rendu haut de gamme de cette cuisine collective.

Le bureau d’études qui est intervenu pour la cuisine est : Process cuisines et blanchisseries de Rennes.

Présentation de l’ADAPEI 35

L’Adapei s’est donnée pour mission la défense des intérêts moraux et matériels des personnes en situation de handicap mental et de leurs familles, pour favoriser leur plein épanouissement et leur accès à une vie sociale la plus complète possible.
Depuis plus de 50 ans, l’Adapei 35 s’engage auprès des personnes handicapées en assumant une responsabilité de gestion et d’employeur.
Cette association s’adapte en permanence et s’efforce de toujours maintenir le lien entre les personnes en situation de handicap et leurs familles.
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