L’ESAT Les Genêts d’Or a sollicité notre entreprise pour la réalisation du revêtement de sol de sa nouvelle cuisine centrale située à Saint-Martin-des-Champs près de Morlaix. Cette nouvelle cuisine remplace l’ancienne devenue vétuste et emploiera des salariés en situation de handicap, en plus des douze cuisiniers. Elle ambitionne de servir 1200 couverts par jour.
Ce chantier, lancé en 2024, vient de s’achever.
730 m2 de revêtement de sol à mettre en œuvre
Notre équipe a dû s’attaquer à la réalisation d’un revêtement d’une surface très vaste : 730 m2 à mettre en œuvre pour un sol adapté aux lieux et résistant dans la durée.
Nous avons opté pour le système Sikafloor Epoxyfloor WP4S, une résine spécialement conçue pour les cuisines et l’agroalimentaire. Il s’agit d’un système d’étanchéité directement circulable destinés aux locaux à fortes sollicitations. Il assure, avec sa formule 2 en 1, à la fois l’étanchéité et le revêtement du sol. Concrètement, l’Epoxyfloor WP4S se compose de plusieurs couches formées de résine époxydique, couches renforcées par un tissu de verre bi-directionnel.
Les avantages
Le système Sikafloor Epoxyfloor WP4S est résistant à la glissance, aux chocs, à la fissuration, ainsi qu’aux chocs thermiques jusqu’à 105°C.
De plus, il respecte la qualité de l’air intérieur et a été homologué pour une utilisation en ambiance alimentaire (pas de risques de développement de champignons).
Un résultat impeccable
Grâce au savoir-faire de la Satras, la cuisine centrale des Genêts d’Or dispose d’un revêtement de sol résistant, sécurisé et esthétique. Un nouveau cadre de travail pour son équipe, parfaitement opérationnel.
Le résultat en images
Vous souhaitez mettre en œuvre un revêtement de sol pour vos locaux ?
La Satras, spécialiste des travaux spéciaux en Bretagne, est à votre disposition pour la réalisation de votre chantier.
